La Dirección de Producción e Industria de la Municipalidad de Gaiman, invita a personal de empresas y comercios de rubro alimenticio, a realizar el curso de Manipulación de Alimentos que se dictará los sábados 23 y 30 de abril en la confitería del Gimnasio Municipal de Gaiman.
La capacitación tendrá un costo de $1000 y los cupos son limitados. La inscripción ya se encuentra abierta, por lo que los interesados deberán presentarse en las oficinas de Producción e Industria, sito en calle Chubut y Malvinas Argentinas (Corralón municipal), de lunes a viernes en el horario de 7 a 13 horas.
Como establece la modificación del Artículo 21 del Código Alimentario Argentino, todas las personas que realicen actividades que requieran tener contacto con alimentos, deberán poseer el carnet de manipulación como el que se obtiene mediante este curso, con validez nacional y una duración de 3 años, reemplazando la antigua libreta sanitaria.
